美国3-A认证简介
美国3-A卫生认证是由美国3A卫生标准公司(简称3-A SSI公司)发起的，3A卫生标准公司是一家非赢利的合作组织,致力于推进用于食品生产设备,饮料生产设备,乳制品设备以及医药工业设备的卫生设计，其主要促进食品安全和公共安全。
美国3A卫生认证标准是一项公认的重要国际卫生标准，，3A卫生标准公司实际成立是在2002年,是由美国五个不同组织共同组织成立的,他们是:美国乳制品生产协会(ADPI)，国际食品工业供应商联合会(IAFIS)，国际食品卫生保护联合会(IAFP)，国际乳制品联合会(IDFA)，和3-A卫生标准标志理事会。3-A SSI的领导层包括美国食品药品监督局(FDA)，美国农业部(USDA)，和3-A筹划指导委员会。
3-A认证的申请资料
1.待认证产品的型号说明，包括产品型号，尺寸，连接标准 等等；
2.产品的装配图；
3.零部件材料清单及各部件的图纸；
4.带3-A符号的产品铭牌图纸；
5.产品对应的3-A标志；
6.与产品接触的塑料及橡胶类材质的材质证明（需符合FDA及3-A标准）；
7.产品说明书；
8.质量程序文件或检验文件；
9.质量控制证书；
10.介绍产品的其他文件，如：目录，产品图片等。
3-A认证的产品
用于食品饮料，奶制品行业的卫生设备，如：管件管道，各类阀门，泵类，人孔，清洗球，传感器/变送器，罐类，搅拌器，过滤器，食品饮料包装设备，橡胶塑料密封件等。
自2015年1月份开始生效的现行3－A卫生标准目录：
01-09 Insulated Tanks 保温罐
02-11 Centrifugal and Positive Rotary Pumps 正向旋转离心泵
04-05 Homogenizers and Reciprocating Pumps 均质往复泵
05-15 Stainless Steel Automotive Transportation Tanks 不锈钢汽车运输罐
10-04 Filters Using Single Service Filter Media 使用单一过滤介质的过滤器
11-09 Plate-Type Heat Exchangers 板式热交换器
12-07 Tubular Heat Exchangers 管式热交换器
13-11 Farm Milk Cooling and Holding Tanks 农场牛奶冷却储存槽
16-05 Product Evaporators and Vacuum Pans 产品蒸发器和真空平底锅
17-11 Formers, Fillers, and Sealers of Containers for Fluid Products 流体产品容器的填充物、涂封物等
18-03 Multiple-Use Rubber and Rubber-Like Materials 多用橡胶和类似橡胶材料
19-07 Batch and Continuous Freezers Ice Cream, Ices, and Similarly Frozen Foods 批量和连续冷冻机（冷冻冰淇淋、冰和类似的冷冻食品）
20-27 Multiple-Use Plastic Materials 多用塑料材料
21-01 Centrifugal Separators and Clarifiers 离心机和分层机
22-08 Silo-Type Storage Tanks 筒仓式储罐
23-06 Equipment for Packaging Viscous Products 包装粘性产品的设备
24-03 Non-Coil Type Batch Pasteurizers 非线圈型批次巴氏消毒器
25-03 Non-Coil Type Batch Processors 非线圈型批次处理机
26-05 Sifters for Dry Products 干产品筛分器（筛子）
27-06 Equipment for Packaging Dry Products 干产品包装设备
28-04 Flow Meters 流量计
29-03 Air Eliminators 排气设备
30-01 Farm Milk Storage Tanks 农场牛奶储罐
31-06 Scraped Surface Heat Exchangers 刮面式换热器
32-03 Uninsulated Tanks 不保温箱
33-02 Metal Tubing 金属管
34-02 Portable Bins for Dry Products 干产品便携箱
35-04 Blending Equipment 混合设备
36-01 Inline Rotor-Stator Mixers 内联转子混合器
38-00 Cottage Cheese Vats 干酪大桶
39-01 Pneumatic Conveyors for Dry Products 干产品气动传送装置
40-04 Bag Collectors 袋式储存器
41-03 Mechanical Conveyors for Dry Products 干产品机械式传送器
42-01 In-Line Strainers 管道过滤器 （粗滤器,滤网）
44-03 Diaphragm Pumps 隔膜泵
45-02 Crossflow Membrane Modules 横流膜组件
46-03 Refractometers and Energy-Absorbing Optical Sensors 折射计和能量吸收光传感器
49-01 Air Driven Sonic Horns for Dry Products 干产品空气驱动发声器
50-01 Level Sensing Devices for Dry Products 干产品水平传感器
51-01 Plug-Type Valves 插入式阀 旋塞阀
52-02 Plastic Plug-Type Valves 塑料插入式阀塑料旋塞阀
53-06 Compression-Type Valves 压缩式阀
54-02 Diaphragm-Type Valves 隔膜阀
55-02 Boot Seal Type Valves 套筒阀
56-00 Inlet and Outlet Leak-Protector Plug-Type Valves 入口出口泄露保护插入式阀泄露探测阀
57-02 Disc-Type Valves 圆盘型阀
58-01 Vacuum Breakers and Check Valves 真空断路器和单向阀真空短路阀和止回阀
59-00 Automatic Positive Displacement Samplers for Fluid Products 流体产品自动正面位移采样器（取样阀 ）
60-01 Rupture Discs 爆破片（安全膈膜）
61-01 Steam Injection Heaters 蒸汽注入式加热器
62-02 Hose Assemblies 软管组件
63-03 Sanitary Fittings 卫生管件
64-00 Pressure Reducing and Back Pressure Regulating Valves 减压和背压调节阀
65-01 Sight and/or Light Windows and Sight Indicators in Contact With Product 与产品接触的视野和/或采光窗和视野指标
68-00 Ball-Type Valves 球状阀
70-02 Italian-Type Pasta Filata Style Cheese Cookers 意式Pasta Filata奶酪锅
71-01 Italian-Type Pasta Filata Style Cheese Moulders 意式Pasta Filata奶酪成型机
72-01 Italian-Type Pasta Filata Style Moulded Cheese Chillers 意式Pasta Filata奶酪冷却器
73-01 Shear Mixers, Mixers, and Agitators 剪切搅拌机，混合器和搅拌器
74-06 Sensors and Sensor Fittings and Connections Used on Equipment 设备上的传感器，传感器管件与连接件
75-01 Belt-Type Feeders 带式给料机 带式喂料器
78-01 Spray Cleaning Devices Intended to Remain in Place 喷雾清洗设备
81-00 Auger-Type Feeders 螺旋式给料机
82-00 Pulsation Dampening Devices 脉动阻尼设备
83-00 Enclosed Cheese Vats and Tables 封闭式奶酪大桶和桌子
84-02 Personnel Access Ports for Wet Applications 湿应用的个人入口
85-03 Double-Seat Mixproof Valves 双座防混阀
87-00 Mechanical Strainers 机械式过滤器 （粗滤器,滤网）
88-00 Machine Leveling Feet and Supports 机器调平脚支架
95-00 Transportation Tank Vents
101-00 Pipeline Product Recovery Equipment Using Projectiles
美国3-A认证办理：
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